du cep a l'assiette
LA CARTE
Entrées
Croque rémois
prix: 9.90€
9.90€
Salade de lentillons de champagne et tartare de truite fumé
prix: 9.90€
9.90€
Tarte fine à l'andouillette de Troyes, sauce moutarde au moût de raisin
prix: 10.90€
10.90€
Os à moelle gratinée et toast grillé
prix: 13.90€
13.90€
Foie gras maison et chutney de figues
prix: 15.90€
15.90€
Proposé par 
Plats principaux
Option végétarienne
prix: 17.90€
17.90€
Tartare à l’italienne, frites maison
prix: 18.90€
18.90€
Rognons de veau, sauce porto et purée maison
prix: 18.90€
18.90€
Burger Pull Pork et frites maison
prix: 20.90€
20.90€
Curry vert de cabillaud, petits légumes rôtis
prix: 20.90€
20.90€
Côte de veau, poêlée de pommes de terre et pleurotes
prix: 21.90€
21.90€
Picanha de boeuf Angus, sauce brazil, frites maison
prix: 22.90€
22.90€
Souris d'agneau, piperade de légumes
prix: 28.90€
28.90€
Proposé par
Fromages
Assiette de fromages
6.50€
6.50€
Proposé par
Desserts
Café/Thé gourmand
prix: 7.90€
7.90€
Tartelette au chocolat et banane
prix: 9.00€
9.00€
Tiramisu d'automne
prix: 9.00€
9.00€
Tarte Tatin à l'ananas et glace yaourt
prix: 9.00€
9.00€
Champagne gourmand
prix: 12.90€
12.90€
Proposé par
Carte des Apéritifs
Coupe de champagne
8.00€
8.00€
Coupe de champagne brut Laurent Perrier
9.50€
9.50€
Coupe de champagne rosé
9.00€
9.00€
Kir
Crème cassis, pèche, framboise
3.50€
3.50€
Kir Royal
8.50€
8.50€
Ricard
3.90€
3.90€
Bière pression
Blonde Affligen
4.00€
4.00€
Ratafia rosé de Saignée
7.00€
7.00€
Ratafia
5.00€
5.00€
Suze
4.00€
4.00€
Martini rouge et blanc
5.50€
5.50€
Porto rouge
5.50€
5.50€
Bière Pression
Rouge Pélican
5.50€
5.50€
Bière blanche Blonde / Ambrée
Tête de chou
5.50€
5.50€
Picon Bière
4.30€
4.30€
Panaché
3.70€
3.70€
Monaco
3.70€
3.70€
Whisky
6.00€
6.00€
Kirin whisky Fugi-Sanroku
6.50€
6.50€
Cardhu Scotch Whisky
12 ans d'âge
6.50€
6.50€
Digestif
6.00€
6.00€
Proposé par
VINS BLANCS
Verre
Bouteille
Château Deville, Entre-Deux-mers 2021
Verre: 3.50€
/
Bouteille: 18.00€
3.50€
18.00€
Maison Castel, Grande Réserve 2021 ,Languedoc
Verre: 22.00€
22.00€
Domaine Tariquet, Cote De Gascogne " Premiére Grives" 2021 <
Verre: 4.00€
/
Bouteille: 20.00€
4.00€
20.00€
Famille Hauller, Riesling Biologique 2021
Verre: 5.50€
/
Bouteille: 29.00€
5.50€
29.00€
Domaine Dampt & Frères, Chablis 2021 (37,5 cl))
Verre: 19.90€
19.90€
Thierry Laffay, Chablis "Vieilles Vignes" 2019
Verre: 35.00€
35.00€
J&S Cirotte,Domaine La Croix St-Laurent, Sancerre 2021
Verre: 27.00€
27.00€
Domaine Blondelet-Fargeau, Pouilly-Fumé " 2022
Verre: 25.00€
25.00€
Bruno Blondelet, Pouilly-Fumé "Noah'r Blanc"2018
Verre: 36.00€
36.00€
Domaine de Belleville, Mercurey 2020"Les Villeranges"
Verre: 41.00€
41.00€
Domaine Tissot, Chardonnay "Les Graviers" 2019 Bio
Verre: 89.00€
89.00€
Domaine Schumacher-Knepper' Rivaner 2021
Verre: 20.00€
20.00€
Proposé par
VINS ROSES
Verre
Bouteille
Chateau Deville, Bordeaux Rosé 2020
Verre: 3.50€
/
Bouteille: 18.00€
3.50€
18.00€
Terre Marine Gris 2021, Côte de Provence
Verre: 4.50€
/
Bouteille: 22.00€
4.50€
22.00€
Proposé par
CHAMPAGNES
Bouteille
Verre
Champagne du moment
Bouteille: 42.00€
42.00€
Magnum du moment
Bouteille: 85.00€
85.00€
Jean -Paul Deville, demi bouteille Brut
Bouteille: 27.00€
27.00€
Mouzon-Leroux, L'atavique Bio
Bouteille: 55.00€
55.00€
Laurent Perrier, La Cuvée
Bouteille: 59.00€
59.00€
Hugues Godmé,Extra Brut
Bouteille: 46.00€
46.00€
Honoré Leblanc, Zero Nature
Bouteille: 46.00€
46.00€
-Jean-Paul Deville, Rosé
Bouteille: 48.00€
48.00€
-Jacques Rousseaux, Rosé de Saignée
Bouteille: 53.00€
53.00€
-Michel Vol, Blanc de Blancs
Bouteille: 48.00€
48.00€
-Juillet- Lallement, Blanc de Noirs
Bouteille: 53.00€
53.00€
-Fernand Thill, Millésime 2015
Bouteille: 53.00€
53.00€
Vincent Carré, Vieilles Vignes
(Vendanges 2014, élevage en fût de chène 6 ans)
Bouteille: 89.00€
89.00€
Coupe de Champagne Brut
Verre: 8.00€
8.00€
Coupe de Champagne Rosé
Verre: 9.00€
9.00€
Proposé par
Nom de la société : VOL AND CO
Numéro de Siret : 880777685
Nom du responsable : Mathilde VOL
Adresse : 2 rue Chanzy 51380 VERZY
EDITEUR DE LA PUBLICATION : VOL AND CO
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : VOL AND CO
RESPONSABLE DE LA REDACTION : VOL AND CO
HEBERGEUR : OVH SAS - 2, rue Kellermann, 59100 Roubaix - tél: 1007
WEBMASTER : RestoPro
Règlement en ligne des litiges et règlement extrajudiciaire :
La plateforme pour le règlement en ligne des litiges (plateforme RLL) de la Commission Européenne est disponible via le lien suivant: https://webgate.ec.europa.eu/odr
corporate benefits n'est pas disposé ou tenu envers les consommateurs de participer à une procédure de règlement des litiges devant un organisme de conciliation. Néanmoins, la société fera tout son possible pour résoudre rapidement un litige et éviter une action en justice.
Coordonnées d'un médiateur de ma consommation : https://www.mediateur-consommation-smp.fr - 24, rue Albert de Mun 33000 Bordeaux
