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restaurant villers marmery

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du cep a l'assiette

LA CARTE

Entrées

Tartare d'avocat et tourteau
prix: 10.90€
10.90€
Pâté croûte de volaille, cœur de foie gras
prix: 11.90€
11.90€
Tataki de saumon aux agrumes
prix: 12.90€
12.90€
Cassolette d'escargots, crème d'ail
prix: 12.90€
12.90€
Proposé par

Plats principaux

Option végétarienne
prix: 17.90€
17.90€
Tartare de boeuf au couteau, frites maison
prix: 20.90€
20.90€
Filet de bar, sauce océane, poêlée de haricots verts et choux-fleurs
prix: 20.90€
20.90€
Fish burger, sauce tartare et frites maison
prix: 20.90€
20.90€
Tournedos de canard, sauce poivre, galette de pommes de terre
prix: 26.90€
26.90€
Pavé de veau, sauce morilles, duo de purée
prix: 28.90€
28.90€
Proposé par

Desserts

Assiette de fromages ou brie truffé
prix: 7.50€
7.50€
Café/Thé gourmand
prix: 8.90€
8.90€
Moelleux au caramel (15 min d'attente)
prix: 9.00€
9.00€
Tartelette framboises
prix: 9.00€
9.00€
Délice chocolat et mangue
prix: 9.00€
9.00€
Champagne gourmand
prix: 13.90€
13.90€
Proposé par

Carte des Apéritifs

Coupe de champagne
8.00€
8.00€
Coupe de champagne brut Laurent Perrier
9.50€
9.50€
Coupe de champagne rosé
9.00€
9.00€
Kir
Crème cassis, pèche, framboise
3.50€
3.50€
Kir Royal
8.50€
8.50€
Ricard
3.90€
3.90€
Bière pression
Blonde Affligen
4.00€
4.00€
Ratafia rosé de Saignée
7.00€
7.00€
Ratafia
5.00€
5.00€
Suze
4.00€
4.00€
Martini rouge et blanc
5.50€
5.50€
Porto rouge
5.50€
5.50€
Bière Pression
Rouge Pélican
5.50€
5.50€
Bière blanche Blonde / Ambrée
Tête de chou
5.50€
5.50€
Picon Bière
4.30€
4.30€
Panaché
3.70€
3.70€
Monaco
3.70€
3.70€
Whisky
6.00€
6.00€
Kirin whisky Fugi-Sanroku
6.50€
6.50€
Cardhu Scotch Whisky
12 ans d'âge
6.50€
6.50€
Digestif
6.00€
6.00€
Proposé par

VINS BLANCS

Verre
Bouteille
Château Deville, Entre-Deux-mers 2021
Verre: 3.50€ / Bouteille: 18.00€
3.50€
18.00€
Maison Castel, Grande Réserve 2021 ,Languedoc
Verre: 22.00€
22.00€
Domaine Tariquet, Cote De Gascogne " Premiére Grives" 2021 <
Verre: 4.00€ / Bouteille: 20.00€
4.00€
20.00€
Famille Hauller, Riesling Biologique 2021
Verre: 5.50€ / Bouteille: 29.00€
5.50€
29.00€
Domaine Dampt & Frères, Chablis 2021 (37,5 cl))
Verre: 19.90€
19.90€
Thierry Laffay, Chablis "Vieilles Vignes" 2019
Verre: 35.00€
35.00€
J&S Cirotte,Domaine La Croix St-Laurent, Sancerre 2021
Verre: 27.00€
27.00€
Domaine Blondelet-Fargeau, Pouilly-Fumé " 2022
Verre: 25.00€
25.00€
Bruno Blondelet, Pouilly-Fumé "Noah'r Blanc"2018
Verre: 36.00€
36.00€
Domaine de Belleville, Mercurey 2020"Les Villeranges"
Verre: 41.00€
41.00€
Domaine Tissot, Chardonnay "Les Graviers" 2019 Bio
Verre: 89.00€
89.00€
Domaine Schumacher-Knepper' Rivaner 2021
Verre: 20.00€
20.00€
Proposé par

VINS ROSES

Verre
Bouteille
Chateau Deville, Bordeaux Rosé 2020
Verre: 3.50€ / Bouteille: 18.00€
3.50€
18.00€
Terre Marine Gris 2021, Côte de Provence
Verre: 4.50€ / Bouteille: 22.00€
4.50€
22.00€
Proposé par

CHAMPAGNES

Bouteille
Verre
Champagne du moment
Bouteille: 42.00€
42.00€
Magnum du moment
Bouteille: 85.00€
85.00€
Jean -Paul Deville, demi bouteille Brut
Bouteille: 27.00€
27.00€
Mouzon-Leroux, L'atavique Bio
Bouteille: 55.00€
55.00€
Laurent Perrier, La Cuvée
Bouteille: 59.00€
59.00€
Hugues Godmé,Extra Brut
Bouteille: 46.00€
46.00€
Honoré Leblanc, Zero Nature
Bouteille: 46.00€
46.00€
-Jean-Paul Deville, Rosé
Bouteille: 48.00€
48.00€
-Jacques Rousseaux, Rosé de Saignée
Bouteille: 53.00€
53.00€
-Michel Vol, Blanc de Blancs
Bouteille: 48.00€
48.00€
-Juillet- Lallement, Blanc de Noirs
Bouteille: 53.00€
53.00€
-Fernand Thill, Millésime 2015
Bouteille: 53.00€
53.00€
Vincent Carré, Vieilles Vignes
(Vendanges 2014, élevage en fût de chène 6 ans)
Bouteille: 89.00€
89.00€
Coupe de Champagne Brut
Verre: 8.00€
8.00€
Coupe de Champagne Rosé
Verre: 9.00€
9.00€
Proposé par
Du Cep à l'Assiette
4.7 / 5 basé sur 235 notes et sur 235 avis
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